Elke week ga ik op zoek naar nieuwe hotspots. Soms ontdek ik een gouden oude hotspot, maar vaak vind ik, vers van de pers, nieuwe spots. In elk geval zijn het hotspots die in de schijnwerpers verdienen te staan. Ben je een beetje bekend met Rotterdam, dan weet je ook vast wel dat er in de buurt van Blaak veel mooie plekjes zijn bij gekomen. Zo ook het mega toffe Alfredo’s Taqueria aan de Goudsesingel. Ben jij er al geweest?

Al eerder vond ik gave hotspots in Rotterdam, maar deze is er één als geen ander. Je kunt deze hotspot met geen enkele ander restaurant vergelijken. Door het heerlijke eten en de cocktails, maar ook door het mooie en vernieuwende interieur. Een hotspot dat de zomer nog nèt wat langer binnen houdt hier in ons koude kikkerlandje. Een restaurant dat bij binnenkomst een instant happy mood geeft.. Hier worden we blij van jongens!

Alfredo’s Taqueria is een Mexicaans restaurant, waarvan het interieur is ontworpen door het ó zo geniale Studio IWT. De originele blauwe bar is gecombineerd met een blauwe scheidingswand. Deze wand, met veel doorkijkjes naar de trap en muur erachter, dient naast een statement-waardige wand direct ook deels als displaykast. Gecombineerd met vintage meubelstukken, een felroze trap, vintage reclameborden en gezellige verlichting. En het restaurant zelf? Zoals de website het het beste uitlegt: “Following the lifestyle and adventures of Alfredo Gonzales, this new venture will bring you all the great flavours from the heart of Mexico. Alfredo’s trails are hard to follow, but you can’t get closer than through the power of taste. Alfredo’s Taqueria offers the best in Mexican street- and comfort food, serious drinks and urban culture.” Duidelijker kan geloof ik niet, dit is een must visit. Met wie ga jij heen?

Alfredo’s Taqueria, Goudsesingel 204, 3011 KD Rotterdam, The Netherlands
+31 (0)10 307 4680,Website, Email, Instagram

Welkom bij Atelier Perspective Interieurarchitectuur! In mijn werk ben ik altijd geïnspireerd door overgangen tussen verschillende ruimtes, meubels op maat met dubbele functies en grafische aspecten in het interieur. Naast het werken aan inspirerende interieur-projecten, deel ik mijn enthousiasme over interieur, mooie hotspots en interieuradvies graag via deze blog. Ik ben altijd in voor een inspirerend gesprek over jouw interieurwensen. Onder het genot van een kopje koffie, of wijn!